El pasado jueves 1 de junio tuvo lugar el gran debut de Tolomeo , el nuevo Restobar emplazado en Hotel Catalinas, frente al Parque 9 de Julio. Con un gran número de asistentes, entre ellos familiares y amigos se dio apertura a este lugar que promete ser la nueva esquina de capital tucumana.

Las propietarias de este nuevo espacio, Mariana y Antonella Marengo , dueñas también de la forma Ohana, recibieron a los asistentes con un gran despliegue de artistas y ofrecieron gran parte de la carta del lugar a sus invitados. Consultadas en cuanto a este nuevo emprendimiento Mariana sostenía lo siguiente: “Tolomeo tiene dos significados, según la biblia significa los hermanos que se aman y según el griego representa a un guerrero , un combatiente, y aquí estamos nosotras plasmadas en el logo como dos hermanas que estamos luchando , por creer que si se puede y soñar vale la pena. Este es un proyecto que viene de muchas charlas, de ver cómo llegábamos y también de ver cómo empezar a aprovechar el Parque 9 de julio” . Por su parte Antonella se expresó así:  “Este sueño surgió de las ganas de hacer algo entre hermanas, primero surgió Ohana con mi hermano y ahora Tolomeo con Mariana , mi hermana y aquí eshamos, ofreciéndoles un espacio nuevo, con una carta variada que va desde platós regionales hasta gourmets”

Entre los asistentes, no podía faltar Catalina Lonac, propietaria de Hotel Catalinas. Consultada por este nuevo negocio que llegó para sumarse al de su familia sostuvo lo siguiente: “Tolomeo es un Restobar con un gusto exquisito con una carta de primer nivel. Es para todos los tucumanos. Nosotros siempre hemos apostado a Tucumán con una convicción , queremos verlo crecer, nuestra vida y nuestro patrimonio están acá , jamás hemos pensado en irnos a otro lado, nosotros elegimos crecer y darles a los tucumanos un poco de alegría”
Por su parte Fernando Renta Mora , Gerente del Hotel también hizo su aporte: “Estamos dándole una nueva impronta al Hotel, estamos innovando , dándole la puesta el valor al hotel, remodelando las habitaciones, los salones, estamos haciendo muchos eventos, Tolomeo es parte de esto y vamos por más todavía”.

Así fue que entre risas, buena musica y un ambiente exquicito Tolomeo empezó a formar tambien de la familia Catalinas.